Captain Κεντρικού Εστιατορίου – Σάμος

Doryssa Hotels & Resorts – Samos – 2021 Captain Κεντρικού Εστιατορίου ΤΜΗΜΑ: Κεντρικό Εστιατόριο ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ: Sous – Maître, Maître , Assistant F&B Mgr, Director of F&B ΥΦΙΣΤΑΜΕΝΟΣ: Hostess/ Α’ Σερβιτόροι/ Β’ Σερβιτόροι Λειτουργίες τμήματος: Εξυπηρέτηση πελατών. Παροχή υπηρεσιών και προϊόντων. Οργάνωση και προϋπολογισμός για την άρτια λειτουργία του τμήματος του. Οργάνωση και επίβλεψη του υφιστάμενου προσωπικού του για την παροχή άρτιων υπηρεσιών και αποτελεσμάτων. Καθημερινή επαγρύπνηση για την επίτευξη των παραπάνω…